Энергетические шарики

ИНГРЕДИЕНТЫ
30 г сушеного кокоса
50 г нарезанного миндаля
100 г абрикосов сушеных без косточек
100 г фиников без косточек
25 г овсяных хлопьев, нежных
10 г сиропа агавы
1 столовая ложка кокосового масла (20 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обжарьте кокосовую стружку и миндаль на сковороде на плите до золотистого цвета без добавления жира, разложите на большой тарелке и дайте остыть (примерно 10 минут).
Положите абрикосы, финики, овсяные хлопья, смесь кокоса и миндаля, сироп агавы и кокосовое масло в миску, перемешайте 6 секунд / скорость 6, сформируйте 15 шариков (Ø 3-4 см) и храните в холодильнике до подачи на стол.

ПОРЦИИ
15 штук

НЕОБХОДИМЫЕ АКСЕССУАРЫ
  • Thermomix®
  • Сковорода
  • Плита
  • Холодильник