ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г соль крупного помола 5 г орегано сушеный 5 г базилик сушеный 2 г майоран сушеный 2 г тимьян сушеный 2 г розмарин сушеный 2 зуб. чеснок, разрезанный пополам
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Поместите все ингредиенты в миксерную чашу и измельчите 5 сек / скорость 8. Переложите в банку с завинчивающейся крышкой и используйте по желанию.
СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ У вас есть огород со свежей зеленью? Собирайте травы перед цветением, обрывайте листья, вымывайте и сушите отжимом. 300 г зелени смешать с 30 г крупной соли, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, просушить в духовке при 60°C (вентиляторная духовка). Затем обработайте как в рецепте.