300 g

Salz, grob

ZUTATEN

5 g

Oregano, getrocknet

5 g

Basilikum, getrocknet

2 g

Majoran, getrocknet

2 g

Thymian, getrocknet

2 g

Rosmarin, getrocknet

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. In ein Schraubglas füllen und nach Wunsch verwenden.

NOTWENDIGES ZUBEHÖR

Haben Sie einen Garten mit frischen Kräutern? Kräuter vor der Blüte ernten, Blättchen abzupfen, waschen und trockenschleudern. 300 g Kräuter mit 30 g grobem Salz mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, im Backofen bei 60°C (Umluft) trocknen. Danach wie im Rezept weiterverarbeiten.

TIPPS & TRICKS

Schraubglas

2

Knoblauchzehen, halbiert